Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu została założona w czerwcu 1889 roku, w 1979 roku uruchomiono Kondensownię i Proszkownię Mleka.

Obecnie zakład wyposażony jest w nowoczesne linie do produkcji mleka zagęszczonego niesłodzonego i słodzonego w opakowaniach kartonowych i puszkach, mleka zagęszczonego niesłodzonego light, mleka smakowego w tubach, śmietanek UHT, mleka UHT, masła, mleka w proszku odtłuszczonego granulowanego oraz całej gamy wyrobów świeżych. Nowoczesne linie do aseptycznego konfekcjonowania produktów, pozwalają na zastosowanie opakowań kartonowych o zróżnicowanej gramaturze oraz opakowań kartonowych w formie wielopaków.

Wysoką jakość produktów potwierdzają liczne nagrody i odznaczenia. Ogółem Spółdzielnia oraz jej wyroby zostały uhonorowane ponad 100 nagrodami, medalami i wyróżnieniami. Na podkreślenie zasługuje fakt, iż w roku 2002 mleko zagęszczone niesłodzone 500g otrzymało Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich "Polagra Food", w 2003 roku Złotym Medalem zostało nagrodzone mleko zagęszczone niesłodzone 500g light, w 2004 roku to samo wyróżnienie otrzymał deser czekoladowy, w 2006 roku - masło ekstra 250g, a w 2007r.- mleko zagęszczone słodzone gotowane kakaowe. Podczas targów Polagra Food`08, Spółdzielnia otrzymała Nagrodę im. Eugeniusza Kwiatkowskiego „Przedsiębiorczość” w branży "żywność".

W krajowym rankingu spółdzielni mleczarskich zrzeszonych w KZSM Zw. Rew. SM Gostyń plasuje się corocznie na czołowym miejscu. W roku 2004 firma została wyróżniona Statuetką Wzorowy Producent Żywności. Dewiza "Jedyną drogą JAKOŚĆ" zobowiązuje, dlatego dla umocnienia pozycji Spółdzielni Mleczarskiej na rynku oraz podnoszenia skuteczności i efektywności zarządzania, wdrożony został System Jakości wg międzynarodowego standardu normy ISO 9001:1994 a następnie zgodnie z nową normą ISO 9001:2000 oraz system HACCP wg. Codex Alimentarius w 2000 r., certyfikowany przez renomowaną firmę Lloyd's Register Assurance Limited. W 1999 roku Spółdzielnia znalazła się w gronie pierwszych producentów spełniających warunki weterynaryjne (kat.A) uprawniające do eksportu swoich wyrobów do krajów unijnych. Od roku 2000 Spółdzielnia realizowała eksport na rynki unijne, a w chwili obecnej bierze udział w wymianie towarowej wewnątrzunijnej.

W roku 2004 r. SM Gostyń otrzymała uprawnienia eksportowe do krajów Federacji Rosyjskiej, w czerwcu 2005 roku Spółdzielnia otrzymała certyfikat standardu BRC (British Retail Consortium) uznawany przez sieci handlowe (corocznie recertyfikowany przez Lloyd's Register).

W 2007 r. Spółdzielnia wprowadziła do obrotu szeroką gamę nowych produktów: mleko zagęszczone niesłodzone o zawartości tłuszczu 10% ( Premium), śmietanki UHT: 12%, 18%, 36% w kartonikach typu "prisma" z zakrętką, ponadto jogurty pitne: aloesowy, żurawinowy i czerwona pomarańcza oraz mleko zagęszczone słodzone gotowane kakaowe oraz gotowane krówkowe.
We wrześniu 2007r. uruchomiono produkcję śmietanek UHT i mleka zagęszczonego w opakowaniach - combifitSmall z nowoczesnym zamknięciem combiSmart. Zamknięcie combiSmart jest tak opracowane, że umożliwia łatwe dozowanie ilości wylewanego płynu, a następnie daje możliwość powtórnego zamknięcia opakowania.

Coraz większym zainteresowaniem klientów cieszy się mleko o obniżonej zawartości laktozy MINILA - produkt polecany wszystkim konsumentom mleka, ze szczególnym uwzględnieniem osób, u których występuje nietolerancja laktozy.

W ramach programu "Mleko dla szkół", od kilku lat, SM dostarcza mleko w kartonikach 250g do wielu placówek szkolnych w woj. wielkopolskim i dolnośląskim.